Описание параметров:

cbSize - как и одноименные параметры из других системных структур, задает размер структуры TnotifyIconData;
Wnd - идентификатор окна, которое будет реагировать на сообщения нашей иконки;
UID - идентификатор, по которому Wnd определяет нашу иконку;
UFlags - флаги, которые могут принимать значения NIF_ICON, NIF_MESSAGE, NIF_TIP;
Icon - идентификатор иконки, которая будет размещена в трее;
SzTip - строка всплывающей подсказки.